Kraft Heinz, l’un des géants mondiaux de l’agroalimentaire, a annoncé une réorganisation majeure visant à transformer sa structure en deux sociétés publiques indépendantes. La manœuvre, approuvée à l’unanimité par le conseil d’administration, ambitionne de libérer le potentiel de certaines de ses marques les plus emblématiques tout en simplifiant la gestion et la répartition des ressources.
La première entité, baptisée Global Taste Elevation Co., regroupera des marques telles que Heinz, Philadelphia et Kraft Mac & Cheese, représentant près de 15,4 milliards de dollars de ventes nettes prévues pour 2024. Son objectif est de stimuler la croissance dans les catégories sauces, fromages et assaisonnements, en exploitant notamment les marchés émergents et les canaux hors domicile, qui représentent chacun environ 20 % des ventes.
La deuxième entité, North American Grocery Co., concentrera des marques comme Oscar Mayer, Kraft Singles et Lunchables, avec un chiffre d’affaires net attendu de 10,4 milliards de dollars. Cette société se focalisera sur les produits de base et les incontournables de l’alimentation nord-américaine.
Selon Miguel Patricio, président exécutif, la structure actuelle freinait l’allocation efficace des ressources. « La séparation en deux sociétés permettra de consacrer l’attention et le capital nécessaires à chaque marque, afin de libérer leur potentiel et d’améliorer la performance globale », a-t-il expliqué. Le CEO Carlos Abrams-Rivera ajoute : « Cette initiative va révéler la force de nos marques et créer de la valeur à long terme pour nos actionnaires. »
Pour les responsables marketing, cette scission reflète une tendance plus large chez les acteurs mondiaux des biens de consommation : simplifier les structures pour déployer les budgets marketing avec plus de précision et de réactivité. En permettant à Heinz, Philadelphia et Kraft Mac & Cheese de se positionner comme des challengers globaux, et à Lunchables et Kraft Singles de se concentrer sur les classiques, Kraft Heinz espère accélérer l’innovation, cibler plus finement les consommateurs et raconter des histoires de marque adaptées à chaque horizon de croissance.
Cette séparation, qui devrait être finalisée d’ici 2026, intervient alors que l’entreprise a connu des résultats financiers en baisse. En 2024, les ventes ont reculé de 3 % pour atteindre 25,85 milliards de dollars, tandis que le bénéfice d’exploitation a chuté de 63,2 % à 1,7 milliard de dollars, pénalisé par des charges de dépréciation de 3,7 milliards. Le chiffre d’affaires net est également passé de 2,86 milliards à 2,74 milliards de dollars. Les six premiers mois de l’exercice 2025 confirment cette tendance, avec une baisse organique des ventes de 3,3 % et un recul de 4,8 % du chiffre d’affaires en Amérique du Nord.
En misant sur une stratégie de spécialisation et une allocation ciblée des ressources, Kraft Heinz espère redynamiser ses marques et regagner du terrain sur un marché mondial des produits alimentaires de plus en plus compétitif.
