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ONSSA : Destruction de près de 5.000 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation

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Un total de 4.935 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ont été détruites ou refoulées durant les 4 premiers mois de l'année en cours, a indiqué jeudi l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA).

Aussi, 375 procès-verbaux d’infractions ont été dressés et transmis au parquet par les inspecteurs de l’ONSSA, précise l’office dans un communiqué sur le bilan de ses activités durant les quatre premiers mois de l’année.

La destruction ou le refoulement de ces produits impropres à la consommation sont notamment dus à leur origine inconnue, au non-respect des conditions de conservation et de stockage, à l’expiration de la péremption ou au non-respect de l’étiquetage.

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