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John Pemberton : Le pharmacien qui a inventé Coca Cola

John Pemberton, pharmacien de métier, va mettre au point, à la fin du XIXe siècle, l'une des boissons les plus populaires de la planète : Le Coca Cola. Il est est né à Knoxville le 8 juillet 1831, et a fait ses études universitaires dans la ville de Macon. Il obtient un diplôme dans le domaine de la botanique en 1850. Quelques années plus tard, il ouvre un magasin de produits médicaux puis devient titulaire d'un graduate degree en pharmacie avant le début de la guerre de Sécession. Ensuite, et durant l'année 1885, le pharmacien invente une boisson composée de vin français et de coca péruvien nommée « French Wine Coca ». L'année suivante, la ville en interdit la fabrication et la vente. John S. Pemberton tente alors de mettre au point une nouvelle boisson sans vin. C'est en 1886 qu'il invente un sirop sans alcool qui prend le nom de Coca Cola. La Pemberton Chemical Company est créée et la ville d'Atlanta retire l'interdiction de production de la boisson. John décide alors de se replonger dans la création du « French Wine Coca » et son fils de s'occuper de la production du Coca-Cola. Le pharmacien décède en 1888 et le Coca-Cola devient l'une des boissons gazeuses les plus connues et vendues au monde.  

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