Une jeune marque néerlandaise bouscule l’univers du snacking avec un concept aussi surprenant que nostalgique. Rewind vient de dévoiler une chips capable de reproduire la sensation piquante et métallique d’une pile 9 volts testée sur la langue, une expérience familière à de nombreux enfants des années 90.
Conçue par le chef et aromaticien Mattias Larsson, cette création repose sur un savant mélange d’acide citrique, de bicarbonate de sodium et de sels minéraux. Sans danger pour la santé, elle provoque un léger picotement et un goût métallique rappelant fidèlement la fameuse “dégustation” électrique de l’enfance.
Une idée née d’un souvenir collectif
Pour Antti Lauronen, directeur créatif de la marque, l’objectif est clair : “Nous voulions transformer un souvenir absurde mais partagé en une expérience gustative amusante.” Plus qu’un simple coup marketing, Rewind se positionne comme un hommage à une époque où la curiosité et l’expérimentation guidaient les découvertes des plus jeunes.
Une collection rétro et virale
Commercialisée uniquement aux Pays-Bas et en édition limitée, cette chips “9 volts” s’accompagne d’une gamme plus traditionnelle aux saveurs revisitées (Sriracha acidulée, Paprika crémeux, Fromage et oignon, BBQ et miel). Chaque sachet invite à “rewinder” le temps et à redécouvrir l’insouciance d’antan.
Une tendance food qui joue sur la mémoire sensorielle
Ce lancement s’inscrit dans un mouvement plus large où les marques cherchent à surprendre les consommateurs en réveillant des souvenirs gustatifs inattendus. Après les glaces à la moutarde ou les sodas goût cornichon, Rewind franchit une nouvelle étape avec un snack qui mêle humour, nostalgie et expérimentation sensorielle.
Face à l’engouement suscité, la marque envisage déjà d’étendre la commercialisation de cette chips insolite à d’autres pays européens, poursuivant ainsi son pari d’allier originalité et plaisir gourmand.
