À l’occasion d’une soirée organisée pour les Rolling Stones, le chocolatier Dominique Persoone a mis au point « le Chocolate Shooter », une machine qui « propulse » la poudre de cacao dans le nez ! En effet, Dominique Persoone a créé différents arômes de poudres de cacao, aromatisés au gingembre ou encore à la menthe. D'après le chocolatier, consommer du chocolat en le sniffant permet de mieux en ressentir l'arôme, puisque ce dernier resterait dans le nez pendant 15 minutes. C'est également une façon de prendre du plaisir sans calorie. Une idée étonnante qui pourrait en rebuter plus d'un. On souligne quand même le fait que l'expérience reste innovante, et propose aux consommateurs une expérience nouvelle qui ravira les plus grands passionnés du chocolat. Le chocolat, une drogue douce ?
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