Dans de nombreuses régions d’Afrique centrale et de l’Ouest, les marchés populaires reposent en grande partie sur l’activité de milliers de femmes commerçantes, souvent appelées les « mamies ». Actrices incontournables de l’économie locale, elles assurent la vente quotidienne d’ingrédients alimentaires essentiels, permettant à des millions de foyers de préparer des repas accessibles tout en générant des revenus pour leurs familles.
Dans ce contexte, la marque Maggi, appartenant au groupe Nestlé, entretient une relation historique avec ces commerçantes, ses cubes de bouillon étant largement utilisés dans la cuisine de la région.
Un projet innovant pour accompagner les commerçantes
Pour répondre aux défis rencontrés par les jeunes vendeuses, notamment le manque d’accès à la formation et aux outils numériques, Maggi a lancé une initiative baptisée MAGGI MAMI. Ce dispositif se présente comme un conseiller commercial basé sur l’intelligence artificielle, conçu pour transmettre des compétences pratiques issues de l’expérience terrain.
Accessible via un simple appel téléphonique gratuit, sans connexion Internet, cet outil permet aux utilisatrices de poser des questions dans leur langue et d’obtenir des conseils immédiats sur la gestion de leur activité : fixation des prix, gestion des stocks, contrôle des portions, ou encore relation client.
L’objectif est de réduire les obstacles liés à l’analphabétisme et à la fracture numérique, tout en facilitant l’apprentissage de compétences habituellement acquises sur plusieurs années d’expérience.
Une intelligence nourrie par l’expérience des marchés
Contrairement aux outils numériques classiques, MAGGI MAMI repose sur une base de connaissances construite à partir de l’expertise de commerçantes expérimentées de plusieurs pays africains. L’intelligence artificielle est ainsi entraînée sur des pratiques réelles du terrain, transformant un savoir informel en ressources structurées et accessibles à grande échelle.
Cette approche vise à renforcer l’autonomie économique des jeunes vendeuses et à favoriser la transmission intergénérationnelle des savoirs dans les marchés traditionnels.
Une initiative portée par un partenariat international
Le projet s’inscrit dans la stratégie de responsabilité sociale de Publicis Groupe, en collaboration avec Publicis Afrique de l’Ouest et Publicis Conseil. Il a également bénéficié du soutien stratégique et opérationnel de Nestlé Afrique centrale et de l’Ouest (ACAO), en partenariat avec l’UNESCO dans le cadre de programmes d’alphabétisation.
Depuis 2016, ces actions ont permis à plus de 2 500 femmes d’accéder à des formations en compétences de base, renforçant leur capacité à développer des activités durables dans les marchés locaux.
Une première expérimentation en Côte d’Ivoire
Lancée initialement en Côte d’Ivoire, l’initiative MAGGI MAMI a pour ambition de s’étendre progressivement à d’autres pays du continent africain. Elle s’inscrit dans une dynamique plus large de soutien aux économies locales et à l’entrepreneuriat féminin dans les zones à forte activité informelle.
