Quick Maroc réaffirme son engagement qualité
Ténor Restauration, filiale de la holding marocaine Tenor Group et master franchisé de la marque Quick au Maroc, renforce son soutien aux filières locales et réaffirme son engagement Qualité dans toute sa chaîne de valeur. En effet, pour une alimentation de qualité, Quick Maroc a choisi de favoriser «le manger local» dans ses restaurants. L’enseigne privilégie majoritairement la collaboration avec des fournisseurs locaux, afin de favoriser des approvisionnements en circuits courts. Chez Quick, plus de 50% du sourcing provient du Maroc, comme le pain, les salades, les légumes, les huiles, le lait, certaines sauces, les boissons, les jus, les eaux minérales et une grande partie des emballages et des produits d’entretien. Avec 100% des restaurants contrôlés en continu par des organismes indépendants agréés, Ténor Restauration affirme que sa politique Qualité lui permet de s’engager «quotidiennement pour être à la hauteur des attentes de ses clients». Côté emploi, l’enseigne indique que l’ouverture des restaurants Quick dans les villes de Rabat, Casablanca, Marrakech et El Jadida contribue au développement de ces villes et régions. «Créateur de liens durables, Quick Maroc favorise l’insertion professionnelle des jeunes en recherche d’emploi. Une des priorités de la politique des Ressources humaines est la transmission des connaissances fondamentales des métiers de la restauration», souligne la marque.
