La marque de margarine Flora a récemment annoncé sa collaboration avec le célèbre chef Gordon Ramsay pour encourager les consommateurs à laisser libre cours à leur créativité culinaire et à essayer de nouvelles façons de cuisiner à la maison. La campagne, baptisée "Skip the Cow", met en avant l'idée qu'il "n'est jamais trop tard pour essayer quelque chose de nouveau" en cuisine, tout en incitant les cuisiniers à domicile à améliorer leurs plats avec une simple substitution de margarine Flora.
Flora souhaite ainsi montrer que remplacer le beurre par sa margarine est un moyen facile d'améliorer la qualité des repas. Ramsay, connu pour son exigence en matière de cuisine, a testé le produit dans diverses recettes, des œufs brouillés au gâteau au chocolat, et n’a pas caché son enthousiasme : "Je crois en une cuisine simple et honnête avec des ingrédients de qualité, et Flora m’a vraiment impressionné", a-t-il déclaré.
Un autre aspect important de cette collaboration est l'engagement de Flora en matière de durabilité. Selon l'outil d'évaluation du cycle de vie de Quanti, Flora a un impact climatique 72 % moins élevé que le beurre laitier traditionnel. Cette approche plus écologique pourrait convaincre les consommateurs soucieux de l'environnement de faire des choix plus responsables sans sacrifier le goût.
La campagne sera diffusée à l’échelle mondiale, via la télévision, Meta et YouTube, afin de toucher un large public désireux de découvrir des alternatives plus durables en cuisine tout en restant créatif avec des produits de qualité. Grâce à ce partenariat, Flora et Gordon Ramsay espèrent inspirer les cuisiniers à domicile à essayer de nouvelles recettes et à intégrer des ingrédients plus durables dans leur alimentation quotidienne.
